HOT ! 御岳　THE FIRST EDITION 2025 MIZUNARA ミズナラ 御岳 THE FIRST EDITION 2025 MIZUNARA | 西酒造株式会社

御岳 THE FIRST EDITION 2025 MIZUNARA | 西酒造株式会社。Ontake 御岳 The First Edition Mizunara 2025 – RUDDER ONLINE SHOP。挑戦し続ける蔵、西酒造・2019年オープンの御岳蒸留所、ミズナラ樽熟成。MIZUNARA OAK CASK MATUREDソレラシェリー樽も、バーボン樽も、それぞれ、シェリー酒とバーボンの薫りが樽に宿っています。だからこそ、ミズナラ独特の薫りが「命」となります。多くのミズナラ・ウイスキーは、その希少さゆえに、鏡板のみやフィニッシュのみに使することが多い中、私たちは、完全なるミズナラ樽として使し、さらに、ニューポットの段階から熟成するという、極めて贅沢な仕込みを行なっています。じっくりとゆっくりと育ちながら、のように気品ある芳、檀や伽羅を思わせる豊潤な薫り、奥行のあるウッディさに、繊細なスパイス感を纏っていきます。発酵するお酒を極めたい（焼酎、ワイン、ウイスキー、日本酒）その純粋な思いから、2019年鹿児島県薩摩半島のほぼ中央、広大な丘陵地に拓かれた標高400メートルほどの場所に御岳蒸留所を構えました。2019年〜 御岳蒸留所で製造。水は、地下300メートルから毎分1000リッター以上湧き上がる天然軟水。厳選したミズナラ樽を使用。アルコール感は心地よく、じんわりと広がるウォーミングな印象。タンニンはほとんど感じられず、なめらかで伸びやかな口当たり。(メーカー資料より)。挑戦し続ける蔵、西酒造・2019年オープンの御岳蒸留所、ミズナラ樽熟成。いっぽうミズナラの樽は、まさに生まれたて。ボウモア12年 新旧ラベル ウイスキー 700ml 2本セット 箱付き ブラック。もちお様用。希少なジャパニーズオーク「ミズナラ」の中でもその品質に定評のある北海道・東北産のミズナラを使用。新品・未開封 　復刻版　白角角瓶　　終売品　　　７００ml２本　 箱無し　㋕82。山崎 響 白州 ウイスキー ３本セット。熟成に時間がかかるミズナラ・ウイスキー。AMAHANYAN アマハニャン シェリー＆サクラカスクブレンド 200ml。KAVALAN MASTER'S SELECTリザーブ No.1。生まれたての樽、生まれたてのニューポットが折り重なり完成した唯無の味わいを、ぜひ。624[未開栓]富士 シングルモルトウイスキー 2本セット。HIBIKI BLENDER'S CHOICE 700ml 響。錦江湾に浮かぶ桜島（御岳）を望むことができるこの地は、暑い季節でも冷涼で貯蔵に適し、なんといっても、長い年月をかけて濾過され磨かれた透明感のあるウイスキー造りに適した天然の軟水がふんだんに湧き上がります。空瓶　てつおさん。未開栓 STAGG バレルプルーフ 64.6% ABV 750ml。原料 選び抜いた二条大麦、ノンピート麦芽。サントリー シングルモルトウイスキー 山崎 2022年限定。厚岸 小寒 2025 Single Malt Whisky 700ml。樽もウイスキーのだいじな原料。値下げ　希少 イチローズモルトワインウッド700ml 46% No.31。山崎ウイスキー3本セット 700ml 100周年ボトル2本 プレゼント等に。Tasting note和菓子を思わせるキャラメルの甘い香りに、洋梨やりんごの果実香、ほのかなバニラのニュアンスが重なる。ラフロイグ フォーオーク 1000ml×3本。NIKKA 余市 2本セット　ギフト箱付き。ミズナラ樽由来の繊細で甘やかな樽香と果実の風味が口中に膨らむ。【レア】KAVALAN SOLIST ウイスキー 700ml。山崎18年　空瓶　外箱付き。フィニッシュにはほんのりとした甘苦さを和えながら、全体として甘やかな余韻が穏やかに続く。BOWMORE 18年 スコッチウイスキー 700ml