HOT ! 山田堂ヨイチロゼピノノワール2023 ＆登醸造 セツナウタ 2024 2本セット 山田堂 ヨイチ・ロゼ ピノ・ノワール 2023
YAMADADOU Yoichi Rose

山田堂 ヨイチ・ロゼ ピノ・ノワール 2023
YAMADADOU Yoichi Rose。日本ワイン]山田堂 ヨイチ ピノ・ノワール 2023 赤 750ml – ナチュラル。山田堂 ヨイチ・ロゼ ピノ・ノワール 2023
YAMADADOU Yoichi Rose。〈山田堂 ヨイチ・ロゼ・ピノノワール 2023〉余市町登地区産ピノノワール 100%。山田堂の定番になってきているピノノワールのロゼ。2023年はこれまでで一番淡いロゼとなっております。野生酵母にて全房発酵2週間、プレス後、本発酵。発酵終了後、古樽へ移動し9ヶ月熟成。※ 山田堂のエチケットが写真の通り、若干汚れています。〈登醸造 セツナウタ 2024 〉イチゴ、ラズベリー、アセロラなどのフレッシュな果実味。 口当たりの良い綺麗な酸味はバランス良く、滑らかなタンニンは中程度。 中心にはピュアなエキスが凝縮し、優しい旨味も豊かに広がります。 ほのかにスパイス、ハーブなどのニュアンス。 雑味無く、余韻にもエキスが残ります。品種：醸しツバイ 58％、搾汁ツバイ 42％ アルコール分：12％タンク：ステンレス 200L、650L 生産本数：1866 本醸造：除梗破砕して 2 週間ほど漬け込んでから搾汁したツバイと、収穫後すぐに全房で搾汁し たツバイを混ぜて、野生酵母で発酵させた。翌年 9 月にビン詰め後、5 か月のビン内熟成。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・新品・未開封です。・セラーにて管理しています。・ブショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。よろしくお願い致します。山田堂。山田堂／Yoichi Rose Pinot Z 2024（店内販売のみ） - 酒屋あだち。HYDROGEN-fun　城戸ワイナリー　ブリリアンス　2023。Kaiyo　オーパス・ワン 2006年 赤ワイン。カーゼ　コリーニ チェンティン 2019。ドン・ペリニヨン 2015年ヴィンテージ シャンパン 2本セット。【定価31790円】MOET & CHANDON VINTAGE 2013セット。IL MARRONETO ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2019 750ml。ヴァンサン・ドーヴィサ　1er ラ・フォレ2020。モンローズ　2012　PP92。【Berrisweet】Chevalier-Montrachet。シャトー オー バイイ 750ml 2013 赤ワイン。オーパスワン 1991と1998の2本出品 各750ml。【高級】COLLET Esprit couture シャンパン/ボックス入り。Silver Oak ナパ有名ワイナリー 2014年赤。美品　FERRARI フェラーリ　ワインクーラー　大。ドン ペリニヨン 2012年 白 750ml 箱なし ブリュット シャンパン。ドメーヌモン　soumatoryou。miha@　2本セット。ROMANÉE-CONTI 1975年 空き瓶　ロマネコンティ。新品未開封　進撃の巨人　マーレ産の赤ワイン　ワインオープナー付き。【セラー保管】ソウメイレッド2015ミレジメ